Vollmilch-Schokolade mit Hanfnüssen, Cornflakes und Kaffee-Geschmack.
Geröstete Hanfsamen, knackige Cornflakes umhüllt von zartschmelzender Schokolade mit mildem Kaffeegeschmack fein abgerundet. Genial lecker mit Chrunch-Effekt.
Bio Vollmilchschokolade mit Hanfnüssen
Sorgfältig hergestellt aus besten Zutaten mit frisch gerösteten geschälten Hanfnüssen und einem Kakaoanteil von 35% ist unsere Bio Vollmilchschokolade ein wunderbar schokoladiger, vollmundiger und zart schmelzender Genuss der besonderen Art. Ein Klassiker der Hanflebensmittel.
Bio Zartbitterschokolade mit Hanfnüssen
Unsere fein schmelzende Bio Zartbitterschokolade wird aus besten Zutaten mit frisch gerösteten, geschälten Hanfnüssen sorgfältig hergestellt. Zartbitter und mit einem angenehm nussigen Nachgeschmack ist sie ein schokoladiges Erlebnis.
Kakao ist als Genussmittel bereits über zwei Jahrtausende bekannt. Der älteste Nachweis geht auf Tongefäße aus Honduras zurück. Auf diesen Tongefäßen wurde ein Stoff nachgewiesen der nur in Kakao vorkommt.
Der Geschmack und die anregende Wirkung wurde damals schon geschätzt. Kakao wurde teils aus speziellen Gefäßen getrunken die sogar als Grabbeigabe dienten. Kakao bzw. die Bohnen wurden aufgrund ihres hohen Stellenwertes ebenfalls als Zahlungsmittel verwendet.
Im 16. Jahrhundert kam der Kakao dann durch Cortez nach Europe, dort angekommen fand er zuerst wenig Anklang. Erst nachdem der Kakao am spanischen Hof mit Honig und Rohrzucker veredelt wurde, kamen auch die Europäer auf den Geschmack. Da Kakao sehr selten war konnte sich vorerst nur der Adel den Genuss leisten.
Das was wir Kakao nennen sind die Samen des Kakaobaums die durch Trocknung, Fermentierung und Röstung ihr volles Aroma entfalten. Der Kakaobaum wächst in tropischen Gebieten und seine Blüten entstehen direkt am Stamm. Sobald die Blüten befruchtet wurden bilden sich gurkenähnliche Früchte in deren innerem man die Samenkörner umhüllt von weißen Fruchtfleisch findet.
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde durch den Holländer Van Houten ein Verfahren entwickelt bei dem durch Pressung der Bohnen der Kakao von der Kakaobutter getrennt wird. Durch dieses Verfahren breitete sich der Kakao in Europa aus und die ersten Schokoladenfabriken wurden gegründet. Kakao wurde zu dieser Zeit sogar in Apotheken verkauft.
Die erste Vollmilchschokolade wurde im Jahre 1875 erschaffen. Der Schweizer Daniel Peter mischte als erstes Milchpulver unter die Kakaomasse. Die Vollmilchschokolade war geboren.
Heute isst der Deutsche ca. 9,3 kg Schokolade im Jahr. Wie man sieht, ist und bleibt Schokolade sehr beliebt.
Hanfsamen gehören zweifelsfrei zu den ernährungsphysiologisch hochwertigsten Ölfrüchten. Seit Jahrtausenden werden Hanfsamen und Hanföl für die menschliche Ernährung genutzt.
Seit Mitte der 90er Jahre feiert der Nutzhanf sein Comeback als nachwachsender Rohstoff und Lieferant für hochwertige Fasern und Samen. Die Wissenschaft hat den hohen Wert der Hanfsamen erst in den letzten Jahren entdeckt und prophezeit dem Hanf heute eine große Zukunft als Samen- und Ölpflanze.
Aus botanischer Sicht handelt es sich bei der Frucht des Hanfes, dem Hanfsamen, um eine Nuss (Nüsschen), die von einer dünnen, glasigen Fruchtschale umgeben ist.
Acht der insgesamt 21 Aminosäuren kann der menschliche Körper nicht selbst produzieren. Sie müssen von außen zugeführt werden, damit im menschlichen Organismus die notwendigen Körperproteine in hinreichender Menge aufgebaut werden können. Diese acht Aminosäuren werden daher als essenzielle Aminosäuren bezeichnet.
Hanfprotein enthält alle acht essenziellen Aminosäuren und ist schon daher qualitativ sehr hochwertig. Hauptbestandteil ist das Globulin Edestin, das sogar leichter verdaulich ist als Sojaprotein. Hanfsamen stellen somit eine gute Proteinquelle für den Menschen dar; aus Hanfprotein kann der menschliche Organismus alle lebensnotwendigen Proteine herstellen. Aufgrund der Ähnlichkeit mit den globulären Proteinen des Blutplasmas kann der Organismus aus Hanfprotein z.B. leicht Immunglobuline, die bei der Infektionsabwehr eine wichtige Rolle spielen, bilden.
Hanfschokolade
200% Geschmack & 100% legal
Mit geschälten Bio Hanfnüssen
Erlesene Qualität – angenehm nussiger Geschmack für die gesunde Küche!
Geschälte Hanfnüsse sind ein idealer Beitrag zur täglichen Ernährung. Der besonders schonende Schälprozess erhält die wertvollen Inhaltsstoffe der Hanfnuss vollständig. Der hohe Gehalt an Hanföl (ca. 48%) weist ein ausgewogenes Verhältnis an den mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega- 3 und Omega-6 auf. Das darin enthaltene Hanf-Protein ist leicht verdaulich und kann sehr gut verwertet werden. Körper und Geist werden mit wertvollen B-Vitaminen (B1, B2, B3, B9), Vitamin E, Mineralien wie Magnesium und Kalium sowie weiteren Spurenelementen versorgt.
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Köstliche Hanfschokolade von HanfHaus.de.